Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Фотоподборка "Орбиты" – дважды заброшенная, дважды ресторан

Оригинал взят у gorotskop в Фотоподборка "Орбиты" – дважды заброшенная, дважды ресторан

В этом посте хочу показать небольшую подборку старых фотографий и пример реконструкции бывшей приёмной станции космической связи «Орбита» из города Комсомольска-на-Амуре. Таких станций в своё время построили по Советскому Союзу очень много. Нашу ввели в эксплуатацию 13 октября 1967 г. у комсомольчан тогда появилась возможность смотреть программы Центрального телевидения из Москвы. Станция проработала до 1975 г., а затем, судя по фото 1977 г., её забросили. Впоследствии в её здании работал ресторан "Бригантина", но в 1990-х здание снова оказалось заброшенным. В середине 2000-х гг. его выкупили в частную собственность, реконструировали и в 2006 г. здесь открылся ресторан украинской кухни «Первач».

1. Вид со стороны современного Дворца пионеров. Девятиэтажка на заднем плане - дом №1 по ул. Сидоренко. Фото 1970-х гг. Скан из книги.


Collapse )

Жилые кварталы на Шаболовке. Часть 2

Продолжаем экскурсию по району Шаболовки. Оставив позади Хавско-Шаболовский жилой комплекс, переходим улицу Лестева, чтобы посмотреть жилой квартал кооператива «1-е Замоскворечье». В центре его стоит пятиэтажный дом-коммуна, и вот о нем-то я сегодня и буду рассказывать.

Дом примечателен тем, что это первый дом-коммуна в Москве, причем построен он был будто бы даже по просьбе самих трудящихся — членов жилищного кооператива «1-е Замоскворечье». Не располагаю достаточным материалом ни чтобы подтвердить, ни чтобы опровергнуть это утверждение, поэтому пусть так и остается — это дом-коммуна, построенный для рабочих и по заказу рабочих. Хотите — верьте, хотите — нет. А вот более надежные факты: год постройки — 1927, архитекторы — Г.Я. Вольфензон, С. Айзикович, Е. Волков.
Дом-коммуна на ул. Лестева 21

Collapse )
lamp
  • nin_gen

Ресторан «Динамо», 1932-1934 гг.



Сегодня мы называем это здание одним из лучших образцов Киевской архитектуры того времени. Это сооружение интересно ещё и тем, что в нем впервые в полной мере проявляется пристрастие архитектора к проблемам колористики и синтеза искусств — новаторские приемы для того времени, характеризующегося в целом серой аскетичностью провинциальных перепевов позднего конструктивизма.
Ю. Бородкин, Т. Власова, С. Нивин. стр. 67. Мастера Архитектуры. АРХ3. Архитектура СССР. Май - Июнь 1991.





Проектный эскиз

Общие виды

Cовременный вид.

Посмотреть на Викимапии

Ресторан «Динамо»
построен в 1932-1934 гг. по проекту архитектора Иосифа Каракиса совместно с П. Ф. Савичем. Расположен в Киеве на Петровской аллее. Здание пятиэтажное, построено в стиле конструктивизма. Это было клубное заведение, каждый этаж которого отличался от предыдущего. Строительство здания началось в 1932, завершено в 1934.
Collapse )
unicorn & fairy

Сталинские высотки. Высотка на Кудринской площади. Интерьеры. 1.

В высотном доме на Кудринской площади (бывшей пл. Восстания), что у м. "Краснопресненская"/"Баррикадная", на первом этаже раньше находился Гастроном №15, а теперь здесь (уже два года как) расположен ресторанный комплекс "Центральный", который включает в себя столовую, ресторанчик и банкетный зал. Столовка бюджетная, еда свежая и вкусная, чувства при этом восторженные и немного странные. Наверное, похожим образом чувствовали себя советские люди, впервые попадая в недавно построенный метрополитен: залы вроде как для простого трудового народа предназначены, а какой шик - натуральные камни, помпезный стиль, огромные люстры... Так и тут: берешь подносик, ставишь на него всяких блюд, платишь на кассе рублей эдак триста (а комплексный обед обойдется еще дешевле), а потом сидишь за деревянным столиком и поедаешь это - в роскошном интерьере, рассматривая массивные светильники, мраморные колонны, позолоченную лепнину и яркие витражи с изображенными на них гроздьями овощей и фруктов. В общем, обед в музейной обстановке за приятную сумму денег.


Canon EOS 5D Mark II, Canon EF 24-105 f/4L IS USM.
Collapse )
Продолжение следует.
мудрый котик

Всесоюзный "Папа" Дарницкого хлеба

Во многих городах и весях России есть сорт хлеба под названием «Дарницкий». Он продается и пользуется популярностью у многих.
А знаете ли вы, откуда произшла эта знаменитая марка? Некоторые думают, что это марка ведет происхождение от названия киевского пригорода Дарница, но это совершенно не так! «Дарницкий» хлеб - это чисто ленинградский феномен, и родилась эта рецептура и технология изготовления в далёком уже 1933 году на новом, построенном в том же году по последнему слову тогдашней техники хлебозаводе на окраине Петроградской стороны. Если очень упрощённо, то рецептура была такова: «ржаной круглый хлеб, производимый по особой технологической схеме на опарах, жидких заквасках, без дрожжей». Хлебозавод получил №11 и очень необычное, приметное издалека, круглое конструктивистское здание. Это было требованием заказчика – разместить довольно большую технологическую линию на очень ограниченной площади.

Здание это хорошо видно, если ехать как по Левашовскому проспекту, так и по ул. Большая Зеленина.

Конструктивистское здание хлебозавода. +6 фото
yalkala

Летний ресторан в Петродворце

 


В 1960-е годы в Петродворце был построен Летний ресторан - одно из лучших
произведений выдающегося ленинградского зодчего Сергея Ивановича Евдокимова.





Легкое, изящное здание было очень высоко оценено специалистами. Цилиндрический объем основного корпуса, со сплошным остеклением возвышался на открытой террасе.  Евдокимов  тонко чувствовал особенности конкретного пространства, что неоднократно отмечалось
его коллегами.


К сожалению, в 1990-е годы это выдающееся произведение отечественной архитектуры было снесено. Убедительно прошу откликнуться тех, кто может уточнить дату, когда произошел этот акт вандализма.


Буду признателен всем, кто сможет сообщить малоизвестные факты творческой и личной биографии архитектора С.И. Евдокимова.